Medizinische Universität Graz

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Betreute Abschlussarbeiten

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Bibliografische Informationen

Titel

Elderly Abuse hinsichtlich Ernährung in Pflegeheimen

Kurzfassung

Hintergrund: Misshandlung von älteren Menschen ist ein allgegenwärtiges Problem, da bis zum Jahr 2050 ca. 1/3 der europäischen Bevölkerung 60 Jahre oder älter sein wird. Aufgrund dieser Entwicklung nimmt der Fachbereich der geriatrischen Pflege quantitativ zu. Durch den steigenden Betreuungsbedarf im Alter steigt somit das Risiko Opfer von Gewalt zu werden.

Ziel: Das Ziel dieser Bachelor-Arbeit war es, in Form einer Literatur-Review, die Prävalenz von Elderly Abuse hinsichtlich Ernährung in Pflegeheimen zu erforschen.

Methode: Zur Beantwortung der Forschungsfrage wurde eine Literaturrecherche im Zeitraum Oktober – November 2017 in den Datenbanken Pubmed und CINAHL sowie eine „Handsuche“ durchgeführt. Die beiden inkludierten Studien wurden mittels Bewertungsbogen auf ihre Qualität geprüft.

Ergebnisse: Es ergaben sich eine Prävalenz von 50% hinsichtlich nicht ausreichend Zeit für Essen geben beziehungsweise dem Bewohner/der Bewohnerin das Essen zu schnell eingeben sowie eine Prävalenz von 38% in welcher der Bewohner/die Bewohnerin berichtete, dass ihm/ihr gezielt Essen von Pflegepersonen vorenthalten wurde. 32% der Pflegekräfte wurde von BewohnerInnen erzählt, dass ihnen Wasser vorenthalten wurde.

Schlussfolgerung: Aufgrund der bestehenden Forschungslücke war es schwer, ausreichend Literatur für die Beantwortung der Forschungsfrage zu finden. Daher wird empfohlen, Elderly Abuse hinsichtlich Ernährung in Pflegeheimen noch näher zu beforschen und ein einheitliches Datenerhebungs-Tool zu entwickeln, um ein besseres Vergleichen der durch Forschung gewonnen Daten zu ermöglichen.

Schlagwörter

Altersmissbrauch, Vernachlässigung, Pflegeheime, Ernährung

Anzahl Seiten

Publikationsjahr

2018

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