Medizinische Universität Graz

Meine Abschlussarbeiten - Publikationen

Bachelorarbeit - Detailansicht

Gehe zu

Betreute Abschlussarbeiten

Sprachversion

Deutsch (Sprache des Volltextes) Englisch

Bibliografische Informationen

Titel

Nahrungsmittelunverträglichkeiten - Diagnostik und Therapie

Kurzfassung

Unerwünschte Reaktionen des menschlichen Organismus auf Nahrungsmittel werden als

„Nahrungsmittelunverträglichkeiten“ bezeichnet. Die Zahl der weltweit von Nahrungsmittelunverträglichkeiten betroffenen Personen nimmt stetig zu. Einer endgültigen Diagnose geht meist ein langwieriger, mit Beschwerden verbundener Leidensweg voran. Herrscht Klarheit über die nicht vertragenen Lebensmittel, stehen eine Vielzahl von Therapiemöglichkeiten zur Verfügung, die einen relativ symptomfreien und lebenswerten Alltag ermöglichen.

Schlagwörter

Nahrungsmittelunverträglichkeiten;Intoleranzen;Allergien; Laktose;Fruktose;Histamin

Anzahl Seiten

Publikationsjahr

2013

Volltext

Volltext downloaden