Medizinische Universität Graz

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Bibliografische Informationen

Titel

Nahrungsergänzungsmittel im Kraftsport

Kurzfassung

Kraftsportler benötigen eine optimal bilanzierte Ernährung. Da durch den Verzehr herkömmlicher Nahrungsmittel die notwendigen Nährstoffe oft weder in ausreichendem Umfang noch in idealer Dosierung aufgenommen werden, konsumieren Athleten der verschiedensten sportlichen Disziplinen so genannte Nahrungsergänzungsmittel, um Kohlenhydrate, Proteine, Kreatin, BCAAs u.a. ohne großen Aufwand vor, während und nach körperlicher Belastung zuzuführen. Das Ziel dieser Diplomarbeit ist es, auf der Grundlage aktueller Studienergebnisse das ergogene Potential, den optimalen Einnahmezeitpunkt, die Frage der Dosierung, aber auch die gesundheitlichen Risiken und Nebenwirkungen, die mit dem Konsum der verschiedenen Nahrungsergänzungsmittel einhergehen, kritisch und umfassend darzustellen. Besonderes Gewicht wird dabei auf Protein-, Kohlenhydrat-, Kreatin- und BCAA-Präparate gelegt, wobei auch noch weitere gängige Supplemente besprochen werden. Es ist zu hoffen, dass damit dem Sportler, vor allem aber dem beratenden Arzt eine Entscheidungshilfe geboten wird.

Schlagwörter

Proteine, Kohlenhydrate, Kreatin, BCAAs, Dosierung, Timing, ergogenes Potential

Anzahl Seiten

Publikationsjahr

2009

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