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Medizinische Universität Graz    

Meine Abschlussarbeiten - Publikationen

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Bibliografische Informationen
 Einfluss von mediterraner Ernährung auf die Gesundheit bei Multipler Sklerose - eine systematische Übersichtsarbeit  
 Hintergrund: Die mediterrane Ernährung bietet aufgrund ihres antientzündlichen Potenzials einen vielversprechenden adjuvanten Behandlungsansatz bei Multipler Sklerose (MS). Beobachtungsstudien zeigen Zusammenhänge zwischen mediterraner Ernährung und gesundheitsrelevanten Parametern bei MS. Diese systematische Übersichtsarbeit evaluiert den Einfluss einer mediterranen Kost auf die körperliche Beeinträchtigung, die Fatigue und die gesundheitsbezogene Lebensqualität bei MS.

Methoden: Eine systematische Literaturrecherche erfolgte im Zeitraum von 21.07. bis 24.11.2025 in Medline (PubMed), Embase und Cochrane. Einbezogen wurden Interventionsstudien bei erwachsenen Personen mit MS, welche die Auswirkungen der mediterranen Ernährung untersuchten. Die Qualitätskontrolle erfolgte mittels validierter, standardisierter und international eingesetzter Bewertungsinstrumente. Die Ergebnissynthese wurde narrativ durchgeführt.

Ergebnisse: Sieben Studien mit Stichprobengrößen von 15 bis 180 Teilnehmer*innen und einer Studiendauer von zwei bis zwölf Monaten wurden inkludiert. Hinsichtlich der körperlichen Beeinträchtigung und Lebensqualität zeigten sich anhand der Interventionsstudien keine Belege für positive Auswirkungen durch die mediterrane Ernährung. Sechs Arbeiten berichteten eine signifikante Minderung der Fatigue (p<0,05). Einschränkend ist zu erwähnen, dass das Verzerrungsrisiko in sechs der sieben Studien hoch bis kritisch war.

Schlussfolgerungen: Obwohl geringe Stichprobenzahlen, ein hohes Verzerrungsrisiko und kurze Interventionszeiträume die Evidenz limitieren, scheint sich die mediterrane Ernährung positiv auf die Minderung der Fatigue bei Personen mit MS auszuwirken. Um evidenzbasierte Aussagen zu den Auswirkungen der mediterranen Ernährung auf die Gesundheit zu erhalten, bedarf es zukünftig methodisch hochwertiger, randomisiert kontrollierter Studien mit größeren Kohorten und längeren Interventionszeiträumen sowie der Integration und Evaluierung multimodaler Lebensstilkonzepte.  
 Multiple Sklerose; Mediterrane Ernährung; Körperliche Beeinträchtigung; Fatigue; Lebensqualität  
 
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Autorinnen*Autoren / Co-Autorinnen*Co-Autoren
  Schlager, Elena; BSc
Betreuende Einrichtung / Studium
  Medizinische Universität Graz
 UO 999 004 Universitätslehrgang (ao. MA); Angewandte Ernährungsmedizin  
Betreuung / Beurteilung
  Pinter, Daniela Theresia; Assoz. Prof. Priv.-Doz. Mag. Dr.rer.nat.