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Medizinische Universität Graz    

Meine Abschlussarbeiten - Publikationen

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Bibliografische Informationen
 Theorie- und evidenzbasierte Entwicklung einer Gruppenschulung zur mediterranen Ernährung für Personen mit Depressionen Konzeption unter Anwendung des PRECEDE-PROCEED-Framework und salutogener Prinzipien  
 Depressionen zählen weltweit zu den häufigsten psychischen Erkrankungen und gehen mit Einschränkungen der Lebensqualität einher. Neben psychotherapeutischen und pharmakologischen Behandlungsansätzen gewinnt die Bedeutung der Ernährung zunehmend an Aufmerksamkeit. Insbesondere die mediterrane Ernährung wird mit verbesserter psychischer Gesundheit und geringerer depressiver Symptomatik in Verbindung gebracht.

Ziel dieser Arbeit war die Entwicklung einer theoriegeleiteten Gruppenschulung zur Förderung einer mediterranen Ernährungsweise bei Menschen mit Depressionen unter Anwendung der PRECEDE-Phasen des PRECEDE-PROCEED-Modells.

Grundlage bildete eine strukturierte Literaturrecherche zu Zusammenhängen zwischen mediterraner Ernährung und Depressionen sowie zu Einflussfaktoren des Ernährungsverhaltens. Aufbauend darauf wurde eine modifizierte PRECEDE-Analyse anhand der Literatur durchgeführt. Dabei wurden ausschließlich die PRECEDE-Phasen zur Bedarfsanalyse und Interventionsplanung verwendet. Die identifizierten prädisponierenden, ermöglichenden und verstärkenden Faktoren dienten als Grundlage für die Entwicklung einer zweistufigen Gruppenschulung. Ergänzend erfolgte eine Stakeholder-Befragung mit Fachpersonen und Patient*innen zur Bewertung von Relevanz, Verständlichkeit und Umsetzbarkeit des Konzepts.

Die Literaturanalyse zeigte Hinweise auf einen Zusammenhang zwischen hoher Ernährungsqualität bzw. mediterraner Ernährung und geringerer depressiver Symptomatik. Die entwickelte Gruppenschulung kombiniert Wissensvermittlung mit alltagsnahen Strategien zur praktischen Umsetzung. Die Stakeholder-Befragung zeigte insgesamt positive Bewertungen hinsichtlich Relevanz, Verständlichkeit und Umsetzbarkeit.

Die Arbeit zeigt, dass sich die PRECEDE-Phasen des PRECEDE-PROCEED-Modells zur theoriegeleiteten Entwicklung einer praxisnahen Ernährungsintervention eignen. Die entwickelte Gruppenschulung stellt eine Grundlage für zukünftige Implementierungs- und Wirksamkeitsstudien dar.

 
 Mediterrane Ernährung; Depression; Gruppenschulung; PRECEDE-PROCEED-Modell  
 
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Autorinnen*Autoren / Co-Autorinnen*Co-Autoren
  Potzinger, Martina
Betreuende Einrichtung / Studium
  Universitätsklinik für Psychiatrie, Psychosomatik und Psychotherapie
 UO 999 004 Universitätslehrgang (ao. MA); Angewandte Ernährungsmedizin  
Betreuung / Beurteilung
  Leal Garcia, Sabrina; Research Prof. Priv.-Doz. Dr.med.univ. Dr.scient.med.